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Grand Schlemm bietet Neun-Gänge-Menü am Strand
Zweite kulinarische Strandwanderung lockt am 19. Mai. nach Heringsdorf. Der über 40 Kilometer lange weiße und unverbaute Sandstrand ist das naturräumliche Alleinstellungsmerkmal der Insel Usedom.
Ein kulinarisches hat sich im letzten Jahr in den Seebädern Ahlbeck, Heringsdorf und Bansin dazu gesellt, der Grand Schlemm. Dahinter verbirgt sich eine sechs Kilometer lange kulinarische Wanderung mit neun Gourmet-Stationen entlang des Strandes der drei Kaiserbäder. Am Samstag, den 19. Mai, rufen erneut neun der besten Insel-Köche zum längsten Neun-Gänge-Menü der Republik.
Das lukullische Vergnügen dauert von 16.00 bis 21.00 Uhr und beginnt am Ahlbecker Strand. Denn dort serviert Hark Petzely vom Ahlbecker Hof die Vorspeise und der Weinladen Ahlbeck die passenden Apperitif-Weine dazu. Die weiteren Stationen werden von folgenden Restaurants und Hotels versorgt: „Upstalsboom“, „Maritim“, „Lutter & Wegner“, „Ostseeblick“ (alle Heringsdorf) sowie in Bansin vom „Atlantic“ und „Plonsky“. Die Restaurant-Pavillons, allesamt von der Heringsdorfer Korb GmbH zur Verfügung gestellt, stehen ungefähr auf Höhe der teilnehmenden Häuser.
„Von den 450 Grand-Schlemm-Tickets sind schon Dreiviertel im Vorverkauf abgesetzt worden“, informiert Gabriele Pretzel, die mit ihrem Weinladen erneut mit von der Partie ist. Die restlichen Tickets können bei den mitveranstaltenden Restaurants zum Preis von 55 Euro erworben werden. Zudem gibt es ein Infotelefon unter der Nr. 038378/54170.
Die Marschrichtung stellte Gabriele Pretzel schon mal klar. „Es macht nur Sinn in Ahlbeck zu beginnen, denn da gibt es die Vorspeise“. Außerdem wartet in Bansin zum einen das Dessert und der Digestif und zum anderen nach Abschluss des „2. Grand Schlemm“ noch eine für jedermann zugängliche Abschlussveranstaltung am Strand vor dem Restaurant Plonsky. Dort wird ein Zelt stehen, eine Zigarrenlounge sowie Cocktailbar locken und das Berliner Funk-Jazz-Trio Trikolaus spielen.
Selbstverständlich wird es auch dann noch den einen oder anderen kulinarischen Leckerbissen geben.