News
Usedom kürt Sommercocktail des Jahres
Baltic Sundowner machte beim Wettmixen das Rennen
Heringsdorf. Eine Premiere der besonderen Art erlebte die Ferieninsel Usedom zum Frühlingsanfang. Bei winterlichen Temperaturen mixten 14 Barkeeper aus den besten Häusern der Insel ihre Kreationen für den nächsten Sommer. Das ganze fand im Rahmen der 1. Usedomer Cocktail Convention in der Heringsdorfer Bar „Coco Lounge” statt.
Wie der Ideengeber und Coco-Lounge-Betreiber Claus Ermlich mitteilte, soll der Barmixer-Wettstreit zu einer Kultveranstaltung werden, aus der jeweils der Cocktail des Jahres hervorgeht. Dieser könnte, so der rührige Schwaben, zum Markenzeichen Usedoms auf Messen, in Bars und als Begrüßungsgetränk in den Inselhotels werden.
Der erste „Cocktail of the year“ kommt international daher. Der Name „Baltic Sundowner“ erinnert zwar mehr an ein amerikanisches Baseballteam, doch dürfte das Mixgetränk schon bald zum beliebtesten Sonnenuntergangsdrink am Ostseestrand avancieren. Das Original wird übrigens im 5-Sterne-Hotel Ahlbecker Hof geschüttelt und gerührt. Dessen Barkeeper Christian Raak ist der Createur des fruchtig-süß-säuerlichen Drinks. Die Rezeptur, soviel wurde verraten, besteht aus drei alkoholischen und vier nicht alkoholischen Zutaten.
Einen wohltätigen Zweck hatte der Barmixer-Contest auch, denn im Rahmen der Premierenveranstaltung wurden bei einer Versteigerung 1.100 Euro zugunsten der Aktion „Usedom hilft Unicef helfen“ erlöst.
Wie der Ideengeber und Coco-Lounge-Betreiber Claus Ermlich mitteilte, soll der Barmixer-Wettstreit zu einer Kultveranstaltung werden, aus der jeweils der Cocktail des Jahres hervorgeht. Dieser könnte, so der rührige Schwaben, zum Markenzeichen Usedoms auf Messen, in Bars und als Begrüßungsgetränk in den Inselhotels werden.
Der erste „Cocktail of the year“ kommt international daher. Der Name „Baltic Sundowner“ erinnert zwar mehr an ein amerikanisches Baseballteam, doch dürfte das Mixgetränk schon bald zum beliebtesten Sonnenuntergangsdrink am Ostseestrand avancieren. Das Original wird übrigens im 5-Sterne-Hotel Ahlbecker Hof geschüttelt und gerührt. Dessen Barkeeper Christian Raak ist der Createur des fruchtig-süß-säuerlichen Drinks. Die Rezeptur, soviel wurde verraten, besteht aus drei alkoholischen und vier nicht alkoholischen Zutaten.
Einen wohltätigen Zweck hatte der Barmixer-Contest auch, denn im Rahmen der Premierenveranstaltung wurden bei einer Versteigerung 1.100 Euro zugunsten der Aktion „Usedom hilft Unicef helfen“ erlöst.